About

Playground Coffee. Seit 2014 rösten wir mit viel Liebe und Leidenschaft unseren Kaffee in Hamburg. Was mit einem kleinen Tresen in einem befreundeten Burger-Restaurant begann, ist zu unserem größten Herzensprojekt geworden – und wir können mit Stolz sagen, dass Playground Coffee mittlerweile zu den besten Röstereien Europas zählt.

In unserem Café in Hamburg St. Pauli versorgen wir Tag für Tag zahlreiche Gäste mit unseren frisch gebrühten Kaffeespezialitäten. Wir lieben es zu sehen, dass es euch schmeckt und ihr unsere Arbeit und unser Herzblut zu schätzen wisst… Danke dafür!

 

Die Playground Mission

Unser Ziel war es von Anfang an, aus einem Massenartikel ein Qualitätsprodukt zu machen, das für jeden zugänglich ist und einfach Spaß macht. Neben unseren individuell designten Verpackungen liegt unser Augenmerk natürlich besonders auf deren Inhalt: Hand verlesener Kaffee von Farmen aus aller Welt, den wir dann hier vor Ort an der rauen Elbküste Hamburgs rösten. Dabei steht für uns immer im Vordergrund: die langfristige und nachhaltige Zusammenarbeit mit den Farmern, den Importeuren und Zulieferern.

 

Unser Anspruch

Playground Kaffee ist nachhaltig und fair hergestellt, abwechslungsreich und sehr, sehr lecker. Die Liebe zum Kaffee und die Qualität des Produkts zeichnen uns aus und stecken in jeder einzelnen Tasse. Wir sehen uns auf Augenhöhe mit den besten Röstereien Europas und sind über die durchweg positiven Rückmeldungen der vergangenen Jahre sehr glücklich.

Playground: Ein Spielplatz. Nicht nur für uns. Sondern für alle Kaffeeliebhaber. Um neue Geschmacksprofile zu entdecken, mehr über Kaffee zu lernen oder ihn einfach zu genießen.

Mittlerweile gibt es sogar immer wieder limitierte Playground Coffee Kollektionen für dich und dein zu Hause. Ein kleines Modelabel mit T-Shirts, Sweatern und Schals ist entstanden und wir sind dabei weitere schöne Designs für euch an den Start zu bringen. Auch unsere Playground Poster werden immer mehr, so dass für jeden etwas Passendes dabei ist.

Falls ihr Fragen habt, stehen wir euch gerne jederzeit zur Verfügung. Kommt auf einen Kaffee in unserem Laden in Hamburg St. Pauli rum oder schickt uns eine Mail, wir freuen uns!

 

Unser Team


Veljko

Geschäftsführer, Barista, Kaffeeröster, Fotograf, Privat Detektiv, Hobby Regisseur
usw.

Hatte die Idee zu Playground und war verrückt genug sie umzusetzen, ärgert gerne Menschen und Hunde, aber auch Hundemenschen. Hat immer neue Ideen, bei denen Matze ihn bremsen muss, ist kreativ aber chaotisch, ist oft draussen in der Natur, schläft oft und gerne im Bus, aber auch im Schlafsack im Freien, ärgert Fredo den Hund und wird von Fredo dem Hund geärgert.


 

Matze

Kaffeeröster, Barista, Backoffice, Bassist, Allrounder

Kind von zwei Menschen und Vater von zwei Kindern, rechte und linke Hand und Kopf von Veljko, kann alles und macht alles, kann aber auch nie nein sagen, war 100 Jahre beim Film und macht jedes Jahr am gleichen Ort Urlaub, man kann ihn nur mögen.


 

Haina

Barista, Lagerist, Dekorateur, Zeichner

Heisst genauso wie sein Vater, macht tolle Musik, mahlt tolle Comics und Kaffee, sammelt alles was mit Comics und Actionfiguren zu tun hat, ist auch gerne in der Natur. Ironie ist sein zweiter Vorname, mag Katzen.

Fair gehandelter Kaffee

Mit Liebe geröstet

Schnell verschickt